Das Spanferkel

Eine unserer absoluten Spezialitäten stellt ohne Frage das Spanferkel dar. Zartes Fleisch in knuspriger Kruste – genau so, wie es der Liebhaber dieses besonderen Gerichts kennt und liebt.

• Solo – knusprig auf den Tisch
• Mit Sauerkraut und Laugengebäck
• Mit Kartoffelgratin
• Mit Kraut- und Bauernsalat